您的当前位置:夹心粉圆机 > 食品机械百科 > 一口爆浆,香甜软糯的小可爱你爱了吗?
作者:上海旌桦发布时间:2023-07-17
各位朋友们大家中午好呀~欢迎来到旌桦机械的官网。今天小编要为大家介绍一种甜点,它小小巧巧,但是一口下去,软糯香甜就绽放在味蕾之中,美味悄然而至~你猜到是什么了吗?快跟小编来看看吧!
答案就是流芯月饼啦~你猜对了吗?
流芯月饼起源于香港,属于港式月饼的一种,它是中秋时节的一种美食,不过现在逐渐演变成人们日常食用的甜点和零食。
最经典的流芯月饼是奶黄馅的,饼皮烤制的微微焦黄,咸蛋黄制成的奶黄流芯包裹其中,一口咬下,奶香四溢、咸甜适中、美味可口。
随着时间的推移和时代的发展,如今的流芯月饼的品种可谓是五花八门、各显神通。例如前两年爆火的巧克力流芯月饼,以其高颜值的外表和半甜半苦的口味获得了一众人的喜爱。
再如以传统芝麻馅和冰皮饼皮相结合为噱头的芝麻流芯月饼,很好的抓住了人们既怀念传统月饼的馅料,又希望品尝不同创意新鲜口味的月饼的心理。
上海劲华机械是专注于烘焙行业的一家公司,致力于为包馅类食品企业提供完美的解决方案。
我们的流芯包馅机可以完成市面上大多数品种的流芯包馅类食品制作。我们竭诚为您提供高效率的流芯月饼制作方案!
劲华的流芯馅中馅包馅机采用德国劳士领耐磨圆弧形切刀,饼皮厚薄一致,外形美观。可生产流芯馅中馅,双色双味或三色三味产品,产品大小、皮馅比例均可调节。
制作流芯月饼可以使用劲华流芯月饼生产线,和面机、流芯包馅机、打饼机、排盘机、烤箱和包装机搭配使用,形成高自动化的流芯月饼生产线,解放双手,提高效率。
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编辑 | 谢琼
审核 | 谢春华
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