QQ弹弹，美味爆汁

上海

旌桦

相传古代泉州市石狮县有一孝子为了做出鲜美的汤给母亲喝，到处找材料，在一次沉思的时候无意间拿着木槌一直捶打着一块猪腿肉，当他把捶打过的猪肉放入汤中煮出后，发现味道如此鲜美，再多次实践后便创造出贡丸的作法。

受“贡丸”这道菜的影响，泉州很多特色小吃都是打成泥的，比如鱼肉羹，鱼丸，牛肉羹，萝卜糕等等，这些都是泉州地区家家户户会做的传统菜。

贡丸和我们熟悉的牛肉丸是差不多的，也是用杠子把肉反复捶打，把肉捣烂，去掉肉筋，做成丸子，丸子因此吃起来更加有弹性，又因为它很有弹性，所以又叫做跳丸。

贡丸属于包馅类食品，在旌桦的设备生产范围内。

旌桦的JH-168小型包馅机、JH-688自动包馅机、JH-668馅中馅包馅机均可制作贡丸以及类似产品。

旌桦的JH-168小型包馅机

✓使用台湾台达变频器，高端配置，性能稳定，质量可靠；

✓电机采用台湾世协、台湾利明设备，经久耐用；

✓采用PLC全智能触摸屏系统，具有储存技艺功能，操作简单方便；

✓采用德国进口耐磨圆弧形切刀，切出的生胚丝短，使产品外形更为美观，口感极佳；

✓占用空间小，节省大量人工，降低企业生产成本，做出产品外形美观，高产能高效率，打造纯手工口感。

旌桦的JH-668馅中馅包馅机

· 采用台湾台达变频器，高端配置，性能稳定，质量可靠；

· 加厚不锈钢料斗内采用特氟龙涂层，防粘、耐磨、易清洁；

· 采用德国进口耐磨圆弧形切刀，切出的生胚丝短，使产品外形更加美观，口感极佳；

· 可生产馅中馅、三色、三味、双色、双味产品。

欢迎选购上海旌桦的产品